Bitte beachten Sie, das Artikel wie Käse und Wurst
Saison abhängig sind.
Wir bieten selbstgemachten Ziegenkäse an
- Frischkäse (Natur, Bockshornklee, Brennesel, Chili, grüner
Pfeffer etc.)
- Rührkäse (Kräuter, Chili, Harrisa)
- Frischkäse in Öl (natives, klat gepresst) (Kräuter der Provonce,
Chili)
- Schnittkäse
(aufgrund betrieblicher Umstände, gibt es 2020 nur Käse aus Kuhmilch der Region)
Fleisch aus eigenen Bestand
- Schweinefleisch
- Galloway (auch auf Bestellung 1/16)
- Enten
- Wild selbst erlegt (Reh, Wildschwein)
- Ziegen
- Schafe
- Salami aus Ziege und Schaf, ohne Zusätze von Schweonefleisch
- Schinken vom Schwein
Über die Haltung können Sie sich jederzeit bei uns überzeugen.
Honig aus eigener Imkerei
- Früh- und Sommertracht aus eigener Region (kein Wanderhonig)
- Wabenhonig
- Produkte aus Bienenwachs
Geflügel
- legefrische Eier
Künstlerrisches aus Porzelan und Weingläsern
- Beleuchtete Kaffeekannen
- Lampen aus Kaffeetassen
- Bierkrüge aus Glas beleuchtet
Vorankündigung
Es ist beabsichtigt, nach der Corona Auflage ein Hofcafe bei uns zu eröffnen.
Hier werden Spezialitäten des Hauses Angeboten, u.a. Käseplatten und Brote, Kuchen und Waffeln
Natürlich auch Eis und Alkoholfreie Getränke (Kaffee, Tee, Wasser, Schorle, Cola und Alkoholfreies Bier)
Esel- und Ziegenhof Bult
Staffhorster Str. 51
27249 Mellinghausen
Telefon: +49 4272 959609
0162 16 66 355
Fernsehbericht NDR "Typisch"
07.07.2016
"Mit dem Esel auf Wanderschaft"
www.youtube.com/watch?v=OVek1yEP7cQ
Wir hatten einen schönen Advent mit unseren Nachbarn und Freunden
Dieses Jahr findet wieder ein Adventssingen statt.
Immer am 3. Advent
Infos und Bilder unter Events